L’ØJournal

Des personnes, des idées et des lieux qui ouvrent une fenêtre sur une manière plus Øriginale de vivre.

Rubriques du Journal

ØPlaces

Tous les récits

La table éclairée dans la cuisine de Terracotta Cooking Lab, à Florence.

01 · ØPlaces

Plus qu’un cours de cuisine : l’expérience d’une vraie table italienne

Récit

Je croyais savoir à quoi ressemblerait la soirée. Puis nous nous sommes mis à table.

“Mais parfois, la différence entre un bon plat et un plat dont on se souvient est déjà là avant que quiconque ne commence à cuisiner.”

Lu · 5 min de lecture

Lire le récit →

“Je suis allée chez Terracotta en pensant participer à un cours de cuisine. J’y ai trouvé quelque chose qui ressemblait bien davantage à l’expérience d’une vraie table italienne.”

La basilique Saint-François à Assise sous un ciel clair.

02 · ØPlaces

800 ans après saint François, les lieux qui portent encore son histoire

À Assise, cet anniversaire se lit dans un paysage qui garde les traces de sa vie.

“Huit cents ans plus tard, on peut encore parcourir les siens.”

Ca’Øriginale · 2 min de lecture

03 · ØPlaces

La manière la plus Øriginale de vivre Homo Faber passe par le JOMO

À Homo Faber, la joie de laisser passer peut devenir une manière de regarder.

“Et peut-être exactement le genre d’événement qui mérite plutôt le JOMO.”

Lu · 4 min de lecture